Quando o diferencial é o amor pelo que faz e o carinho com que trata suas encomendas e clientes, a confeitaria não tem como não dar muito certo.
Formada em arquitetura numa das mais renomadas escolas de São Paulo, Nati Gentil trabalha com confeitaria fina há mais de 10 anos.
No início conseguiu combinar as duas atividades, a arquitetura e a confeitaria, mas com o aumento da demanda de doces teve que fazer uma escolha e optou por abrir seu próprio negócio.
“Comecei nisso por hobby produzindo somente brigadeiros em pequenas quantidades. Sempre postando fotos dos doces nas redes sociais, chegou um momento em que os amigos começaram a pedir para comprá-los. Depois de um tempo fui me aventurando nos bolos e quando vi estava cheia de encomendas”, diz Nati Gentil, confeiteira.
Com um cardápio de bolos com dezenas de opções e doces gourmets dos mais variados, Nati enfatiza que personaliza seus produtos para atender os desejos de seus clientes.
Trabalhando somente com ingredientes de alta qualidade, Nati destaca que se dedica a produzir doces personalizados do jeito que o cliente gosta ou deseja.
Os Cookies são um destaque na confeitaria da Nati. Você pode escolher entre o tradicional, recheado com Nutella e gotas de chocolate e os Cookies de chocolate com recheio de doce de leite, vale muito a pena conferir.
Consultada sobre o diferencial de seus produtos a arquiteta que virou confeiteira coloca claramente que o amor pelo que faz e o carinho com que trata suas encomendas é o que a diferencia de seus concorrentes.
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Trabalhando somente com ingredientes de alta qualidade, Nati destaca que se dedica a produzir doces personalizados do jeito que o cliente gosta ou deseja.
Os Cookies são um destaque na confeitaria da Nati. Você pode escolher entre o tradicional, recheado com Nutella e gotas de chocolate e os Cookies de chocolate com recheio de doce de leite, vale muito a pena conferir.
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Consultada sobre o diferencial de seus produtos a arquiteta que virou confeiteira coloca claramente que o amor pelo que faz e o carinho com que trata suas encomendas é o que a diferencia de seus concorrentes.
A escolha do bairro passa pela tradição da família que há décadas frequenta o bairro e arredores.
Para Nati Gentil a que mora no bairro ha mais de dez anos a Vila Clementino remete a sua família sendo que os pais e tios sempre viveram nessas redondezas.
Já, quanto a escolher a rua das Rosas como endereço, ela diz que ao analisar o comércio local percebeu que numa das principais ruas da região faltava “um café, um espacinho” e portanto a confeitaria iria “casar bem” com as necessidades do bairro.
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